小本生意·,特味卤鸭制作方法-,卤鸭是江苏着名的冷菜。 已有200多年历史,工艺十分讲究,★精选上等卤水配料及专业制作方法,才能获得良好的效果,目前此内产品已经普遍全国各地,卤水配料特点:色泽酱红,皮肥不腻,肉质鲜嫩,香酥入味,卤汁浓稠 (兴业熟食)卤菜,熟食行业经营几十年,日积月累的经验,对卤水配料 坛子鸡,童子鸡,卤鸡,香草鸡,叫化鸡,白切鸡,板鸭,烤鸭,盐水鸭,酱鸭,卤鸭制作方法,椒麻鸡,清蒸咸草鸡,扒鸡,白斩鸡,香糟鸡,烤鸡,盐水鸡,卤牛肉,卤猪头肉,卤猪脚,酱肘子,麻辣酱爪,夫妻肺片,凉拌菜,酱蹄膀,泡椒凤爪,盐水鹅,麻辣鹅等等几十个品种,分卤,烤,炸,酱,糟,熏,拌几大系列进行卤水配料培训,传授卤水方子 兴业熟食机构提醒:想学习卤味的朋友们,目前卤菜行业竞争比较激烈,一:首先要选择一个有有实力的培训单位,讲信誉,不保守卤水配料技术和方子,当然,这个需要你亲**察,品尝口味后,才知道真实情况啊,二:对熟食行业要有信心,能吃苦耐劳,要建立好的人气口碑,三:你准备想在哪个地区开店,应该考虑自己开店周围的其它卤鸭店,看别人经营的品种包括(色香味)掌握清楚后 再来我们这里考察 先品尝口味,比较一下后选择品种学习,真正体现到人无我有的小本生意,人有我精,只能这样小本生意,才能把生意做大,做强我们不会象一些行业内的培训机构一样,说一套做一套,在此真正的告诫各位愿意在熟食行业发展并想学习卤鸭制作的学员们,认真考察各个培训机构,实际的去品尝产品,去参观卤鸭店和加工车间,选择好单位,这样才能学到真正的技术,欢迎各位有意愿学习卤鸭制作方法,卤水配料的学员,对我部实地考察品尝 (安徽省无为县兴业特色卤菜培训部)特味卤鸭制作方法地址:皖:芜湖市无为无城镇城北社区花园零八号 咨询卤水配料详情:一八九五六五五六二三七 小本生意全程服务:零五五三-六三六六八三二